Bone Broth Soup.

⼀杯のボーンブロススープに、心をこめて。

ボーンブロススープ専門店both.(ボスドット)公式オンラインショップ

ボーンブロススープ専門店のボーンブロススープのイメージ写真
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Pride

both.の3つのこだわり

原料へのこだわり
無添加へのこだわり
both.のボーンブロススープは炭水化物1食わずか0.07g

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炭水化物1食わずか0.07g

both.のボーンブロススープは、デキストリン不使用。
みなさんは「デキストリン」をご存知でしょうか。デキストリンはトウモロコシやイモ類のでんぷんを分解して作られています。
一般的に、粉末にした原料を均等に混ぜ合わせるためにはこのデキストリンを配合しているため、間接的に炭水化物(糖質)を摂取することになります。
both.のボーンブロススープは、ダイエットやファスティング時にも安心して飲んでいただけるように炭水化物(糖質)であるデキストリンを入れずに配合する方法を模索しました。

毎日飲むことへのこだわり
both. Soupの味はとてもシンプル。

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both. Soupの味はとてもシンプル。

both.のボーンブロススープは、味付けは塩と生姜のみで、食塩は1食当たり0.4gしか含まれていないため、化学調味料や人工甘味料の味に慣れてしまっている方にはすこし薄く感じるかもしれません。
しかしそのボーンブロススープの中には、本来おいしいと感じ、人が必要とするアミノ酸やミネラルが多く含まれています。

毎日飲むからこそ主張しすぎない落ち着いた味に仕上げています。

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